ラザニアはカルディで買えるラザニアシートを使えばめちゃくちゃ簡単！

2023年12月26日

ラザニアは私の得意料理のひとつでもありますが・・・

そもそもめちゃくちゃ簡単なので
得意も不得意もないかもしれません。

なんと言ってもこのラザニアシートを
使うようになってからは、さらに
簡単に出来るようになりました。

フィズィオンラザニア
茹でずにそのまま使えるラザニアシートです。
カルディで買えます。（250g、通常価格 258円）

「茹でない」と言うだけで、めちゃくちゃ
簡単に感じます。

わが家は次女がミートソース缶のミートが
食べられないので手作りしますが
それでもよければミートソースもホワイトソースも
缶を使ってると思います。（夫婦2人の時はそうしてました）
そうとなると、めちゃくちゃ簡単。

耐熱皿にミートソース、ホワイトソース
溶けるチーズを乗せて

フィズィオンのラザニアシートを乗せます。
（画像はチーズ乗せ忘れてます）

これをさらに繰り返し、最後にミートソース
ホワイトソース、溶けるチーズ
（ミートソースとホワイトソースが3層
ラザニアシートが2層）

重ねて重ねて、オーブン（わが家はビストロ）の中段で
予熱なし180度、25〜30分。

完成〜。

ミートソースを手作りする時は

玉ねぎ、にんじんをみじん切りにしたものを
入れて、トマトホール缶、砂糖（ラカント）大さじ1
ローリエ（なくてもOK）鶏肉（少し）を入れて
圧力15分で作ります。
（シロカの電気圧力鍋使用）

ホワイトソースがない場合も米粉と牛乳（豆乳）で
簡単にできます。

レシピはクラシルのサイトから

今回は豆乳がなかったので牛乳で作ってます。

バターを使わないのでヘルシーです。
そして小麦粉ではなく米粉でできるのも
いいですよね。

わが家は米粉派。

と言うことで、昨日の残りのトマトソースがあったので
今日のお昼ごはんにも登場したラザニアでした。
なんと言ってもフランスパンとの組み合わせがサイコー！

お正月、お節に飽きらぜひ〜

｜ボンちゃん

先に行きたいボンちゃん。
大きな公園に入ったら、ロングリードに変えるんです。

お友達が待っているその先が気になるボンちゃん。
ここへ来るといつも早足。

飼い主を気にしてくれるボンちゃん。

_____________________________

キニナルモノ〜

Flensnsted Mobiles（フレンステッド・モビール）
ガーディアンエンジェル5

彫刻鏡餅木製ひのき
鈴木彫刻所/鏡餅 M

ただのニットじゃ、つまらない。
スウェット生まれのロゴニット

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北欧の温もりを再現。クリスマステーブル、リベンジ〜！

2023年12月25日

昨夜のクリスマスイブのテーブルコーデは
とても残念で、

わが家のむすめ達（高2、中3）からも
不評・・・来年はちゃんと考えるか！と思いましたが
今朝「ラザニア食べたい〜」と次女の一言で
ならば今晩もクリスマステーブルにするか！となりました。

25日、クリスマス本番ですしね。

まずはテーブルクロスを考えて、
斬新な柄のマリメッコ！

お皿はシンプルなティーマ。ペパナフはファインリトルデイ。
素朴で温かな北欧をテーマに考えてみましたが、
どうでしょう。

電気圧力鍋でミートソースを作って

またカプレーゼ作ったけど、盛り付け変えました。

パン、チーズはカットしただけでしたが

ドーンと手作りのラザニアがあるから、他は
簡単でもいいか！？

アネモンのプレートも久しぶりに出して来ました。

白樺のカゴにはみんな大好きポテトフライ。

2023年のクリスマステーブルでした。
娘2人も昨日と打って変わってめちゃくちゃ
喜んでくれたので、リベンジしてよかったです。

ボンちゃんが食べたくて、あっちへこっちへ
忙しい〜

_________________________________

愛用品〜

▼わが家はゴールド。

山本ゆりさんのレンジレシピ本

iwaki耐熱容器、2個セット（送料無料）
耐熱ガラス重ね大パック

▼ボンちゃんのショルダーリード
ファウンドマイアニマル

▼ボンちゃんのボアスーツ
ボノのサイズは
胴回り53センチ、首周り34センチ、着丈40で
XXLです。

▼これ〜2個セット（送料込）

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小さいけど存在感あり。

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ちょっと残念なクリスマステーブル

2023年12月24日

食べたいものを並べよう〜
と思った今年のクリスマステーブル。

お寿司にピザ、トマトとモッツァレラのカプレーゼ
野菜と鶏もも肉のオーブン焼き、モスチキンと
バラバラ〜

長女と一緒に並べてみては・・・
「なんか違う・・・残念なテーブル」となったので
急遽、庭からユーカリカットしてきて
飾りました。

お皿を真ん中に寄せているのはボンちゃん対策です。
すごい勢いで取りに行く。テーブルクロス使うのも
ヒヤヒヤでした。

なんか違ったのはお寿司が入ったからでしょうかね。
（そして、わたしのクリスマスコーデへの熱量・・・・）
きっとそう。それでも、みんなで楽しく食べれたから
まぁいいか。

テーブルコーデがうまく行ったか！？
行かなかったか！？で盛り上がり方も全違いますねぇ。

こんなクリスマスもありました〜ってことで記録。

今日はカーキのボアスーツ。

メリークリスマス（イヴ！）
素敵なクリスマスを〜

__________________________________

キニナルモノ〜

racca (ラッカ) オーバルディーププレート
/KOZLIFEオリジナルカラー 24cm

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Le Melange ルメランジュスキッパーブラウス

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中高生女子、クリスマスプレゼントに欲しいものがOL並

2023年12月23日

夫と買い物デイ（久しぶり過ぎる）。

娘2人のクリスマスプレゼントを買いに行きたいと言う。
この年齢になると（高2、中3）自分で選んでもらった
方がいいはずで・・・・
（ちなみにわが家、夫婦別々でむすめ達の
プレゼントを選びます）

ただ、娘たちに「ないがいい？」って聞いたら
お金とかよりも朝起きたらプレゼントがある方が
嬉しいなんて言う。（え！？）なので買い物へ出かけた
わけですが。

ところが、夫がスマホ忘れたのではぐれないように
しないと〜と思ってたのに、本屋で迷子。
お互い探し回るから、全然合わない。
駐車場行ったり、また戻ったり。
まったく同じことしてたみたいで、
すれ違いまくって会えず。
1時間後、もうアナウンスか？と思って最後に
駐車場戻ったら会えました。（疲れた・・）

さて、迷子事件で1時間も費やしてしまいましたが
むすめ達のクリプレは下見で終わり・・・・
結局「何がいい？」って聞いたら
中3次女はジルスチュアートの香水とか
まつげ美容液がほしいなんていう。
（OLか？）

高2の長女はNARS（ナーズ）のパウダーか
DIORのハイライトだそう。（もっとOLか？）

母がこんなにもメイクにお金かけてないのに、
ハイブランドコスメのリクエストする娘たち。
イマドキですか？

自分で買うには高いけど、もらったらうれしい〜
ってのもあるのかもしれませんね。

アイカツフォンとかたまごっちとか言ってた子たちが
10年後にハイブランドコスメのリクエストするように
なりました。（笑）

それにしても・・・・
そんなにクリスマス楽しかった？って聞いたら
「クリスマスの朝が本当に楽しかった」そうで、
ママのクローゼットでクリスマスラッピング見つけた時、
絶望したなんていう・・・・

なんか、ごめん。ってなりました。
ひとまず、明日の朝希望の品を調達しに行きまーす。
なんだかんだでやはり年末は気忙しい〜

▼5年前のクリスマス

▼クリスマス過去振り返り

｜夕日とボンちゃん

冬の散歩は早めに出ますが、
帰りは陽が沈みかけてます。