お米とまぜて炊くだけの無印良品の
「炊き込みごはんの素」（￥390～）は
わが家にとって困った時の救世主。
化学調味料や香料を使っていない
ところもいいですね。
かまどさん（３合）
柴田徳商店 おひつ （左、2合用・右、３合用）
夜ごはん作る時間が遅くなってしまった時、
習い事の送迎で、作りおきしておく時も
これさえあれば、凝ったおかずがなくとも
家族が喜んでくれる夕食に。
炊きあがったら、おひつに入れて。
このひと手間が
「ごはんを美味しくする」のだと
信じてやまないわたし。
畑で勝手に生えてくる「大葉」を
刻んで一緒に食べても美味しかったです。
長女はおかわり４杯したそうで、
家に帰るとおひつ空っぽ。
３合だと少し味が薄くなるようですが、
次は３合で炊こうか。
他に「なめこの味噌汁」と冷蔵庫に
「お刺身」を入れ、
「切干だいこんのサラダ」を
作っておきました。
↓無印良品の食品、過去記事です。
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この日、次女の送迎、その合間に
友人との約束があったのです。
友人が勉強中のコーチングセッションを
受けて来たんです。
終わった後、心がフワッと軽くなるような
頭の中のグチャグチャした部分が
整ったような、とにもかくにも
「しんどい」と思っていた部分を
言えた事に自分でも驚く。
友人の言葉の受取り方が
とても自然で優しかったせいだよ。
コーチング、奥が深いな。
手作りのパイナップルケーキ
美味しかったわ。
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悩みに悩んで
アイリスオーヤマにしました。
10％オフクーポンが使えました。
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