2018年09月

サラダを美味しく作るコツは
よーく水気を切ること。

スタイリスト、伊藤まさこさんの本に
書いてあったこの一文を読んで
サラダスピナーを買ったような気がします。

わが家は旧タイプ。上部が平らになるので、
そのまま冷蔵庫保存にも適していると思う。



よーく水気を切ったレタスは
ごま油と塩であえるだけでもとても美味しい。

そして、サラダと同じように
野菜炒めに使う野菜も
よーく水気を切ることが美味しさの秘訣
ではないでしょうか。

ただ、少しの野菜の水切りに大きな
サラダスピナーを出してくるのもちょっと・・・
という時があります。

そんな時は手で持ったまま野菜を洗い
キッチンペーパーで水気を拭き取っていましたが

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セリアで見つけたこの「絞れるシリコンザル」の
おかげで、野菜のちょっと洗いも水気を切る
作業も、よりカンタンになりました。

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カット野菜をシリコンザルに入れて洗い、
口を両手でギューっと持ったら
大きく振り、何度か繰り返すと
水気が切れる。

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中身はニラー。

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これは、洗って薄切りにしたきゅうりと
お湯で戻したワカメ。
こんな風に持って、ギューっとしぼったら

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水気が切-れた。
これは酢の物になりました。

ちなみにニラは

●豚バラ肉
●ニラ
●しょうがのせん切り
★しょうゆ大さじ半分、みりん、お酒、各大さじ1弱
★ごま油、塩こしょう
●たまご

材料を炒めて、味付けして
最後にたまご

d_180808_10

完成形は右端に写っているものです。
これ、結婚当初よく見ながら作っていた
ケンタロウさんのレシピです。
(調味料の量はどうだったかな・・・?)

6年前の大きなバイク事故から今も
リハビリ中のケンタロウさん。
また元気なお姿を拝見できる日を楽しみに
しています。

d_180808_06

さて、セリアのシリコンザルですが
サイズも18cmとほどよい大きさ。
直火は禁止ですが230度の耐熱があるので
食洗機、レンジ可。
色が白(他には黒)、小さく折り畳んで
収納できるところもうれしいですね。

では。

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d_180907_02

「まさか」は起こるのだ
と知った今年、平成最後の夏。

北海道地震のニュースを目にするたびに
気持ちがザワザワと落ち着きません。
北海道のみなさま大丈夫でしょうか?
余震の不安や少しの揺れでも
恐怖を感じていることでしょう。
1日も早い復旧を願うばかりです。

昨日ツイッターで2年前の3.11に無印良品で
配布されたという防災知識の書いた紙の
存在を知りました。
(いや・・昨年もどこかで目にしたような?
意識が低かったのですね。)


↓こちらからプリントできます。
https://www.muji.net/pdf/store/campaign/itsumo_moshimo.pdf

早速、わが家もプリントして
家族にも読んでもらいたいので
必ず見るはずの「トイレ」の扉に貼りました。

d_180907_01

何かあった時は必ずこども達は
わたしが守るとは思ってますが、
「自分の身は自分で守る」という
意識も持ってほしいです。

前回の大阪北部地震以来、水や食品を
多めにストックするようになりました。

ローリングストックにするつもりでしたが
5本減ったら5本買い足しなど、
こういったマメなことが出来ないんだった・・・と
その後、7年保存水や5年保存食を
ストックすることにしました。

今までのストックは大雑把な性格ゆえ、
残り数本となりやっと買い足す感じでした。

いざと言う時に、ないのは困るので、
消費期限を常に気にせずにいられる水は
気持ち的にも楽でわたし向きです。



お水で炊ける白飯もストックすることに。
他、レトルトカレー、長期保存のビスコなど。
少し日が経ってから、もう少し買い足します。

ソーラー充電出来るモバイルバッテリーはこれ。
1日旅行で持って出たり
いつも枕元に置いてます。



レビューです↓


アマゾンの売れ筋ランキング1位は
これですね。

楽天


Amazon
モバイルバッテリー ソーラーチャージャー 20000mAh 【2018年最新版】 Qi ワイヤレス充電器 大容量 急速充電 QuickCharge 2USB出力ポート LEDランプ搭載 太陽光で充電でき 4枚ソーラーパネル 折りたたみ式 iPhone/Andoroid 電源充電可 防水 耐衝撃 災害/旅行/アウトドアに大活躍に(黒) 










他、断水があった時にお皿が洗えないので
お皿に巻きつけて使うためのラップや
アルミホイルも多めに
防災用品の中に入れておきたいですね。

どれだけ備えても、絶対安心なんてことは
ないのだろうけれど、
出来る限りのことはしておきたいと
思う夏の終わりです。

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台風後、車で外へ出ると
あちこちで信号の位置がおかしい。

ひどいものは90度、角度が変わり、
確認しながら渡るので、
いつも混まない道も渋滞。

道路をふさぐような大木はすでに
撤去されていたけれど、道路の端には
枝や葉、トタンの破片などが積まれ
盛りあがっている箇所がたくさん。

これはよっぽどの急用ではないかぎり
外に出ない方が良さそうだと思う。

台風が去ったかと思うと北海道で
大きな地震。
多くの方が不安や心労で
眠れない夜を過ごされたことでしょう。
本当に胸が痛みます。
一日も早く日常が戻りますように。



以前、クローゼットの片付けをした時に
収納スペースに「空き」ができました。
無理に収納スペースを埋めることは
しなくていいと、空っぽのまま置いてましたが

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使いやすい1階の収納スペースの「空き」を
作ろうと、ここにあまり使わないけれど
残す物を置くことにしました。

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新たに収納を買うのはかなり躊躇しましたが
どう考えてもこれしかない。
この真っ白カクカク、ハンドルあり。

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畳むとこんなに薄い。
IKEAのSKUBB/スクッブ収納ケース
3枚セットで¥1499。

IKEAまでは車で1時間。
行こうと思えば行ける距離だけど
行ったところでせっかく来たから・・・と
お昼ごはんを食べて、ペパナフも買っとこ
帰りはソフトクリームを食べて・・・
と、¥1499で済まないにきまってるので

サクッとIKEAのオンラインで購入。
店舗へ行き、散在することを思ったら
送料の¥990は安いと判断。

実物が見たいわけでなければ
最近は出汁や麦茶まで
オンラインで済ませます。

無農薬栽培の麦茶とか売ってるお店
探す方が大変ですからね。


さて、1階のよく使う収納スペースに「空き」
が出来ることで、モノが取り出す戻すが
楽に出来て、とても使いやすくなりますね。

大きな懐中電灯も、目立つ場所に置き直し
ました。緊急時、必要なモノが
すぐに取り出せる、埋もれさせない対策も
必要
だと、続く自然災害を機に思いました。

不測の事態にも対応できるような
収納、そして物の持ち方も再度考える
時期
のようです。

緊急時、必要なモノをすぐに取り出せるためにした事。
→使いやすい収納スペースに「空き」をつくり
緊急時、必要になるものを
すぐに取り出せるようにした。でした。

以前の記事です


こちらのトラコミュを参考に再度見直します。
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昨日のことがウソのように
今日は快晴です。

台風は温帯低気圧に変わったようで、
少しホッとしました。
これ以上の被害は出てほしくないです。

今日はさっきまで庭の片付けをしていました。
どこからか飛んできた植木鉢やゴミ、
葉っぱや枝でいっぱいで、
集めるとゴミ袋があっという間に
いっぱいになりました。

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台風情報を見るために
ずっとテレビ(プロジェクター)をつけていましたが
一番風の強かった時間帯に「アンテナの状況が悪い」
・・・・と文字が出て、ブチっと切れてしまいました。

シャッターも閉めていたので部屋の中は暗く
とても気分がどんよりとしていたので
届いたばかりのアマゾンのエコープラスで
音楽を流してました。

さて、AIスピーカーですが
わが家これで3台目。

3台目はなぜ買ったのか?
他の2台との違い
について今日は書いてみたいと思います。

一番最初に購入したAIスピーカーが
グーグルホームミニです。

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見た目、音質共にとても気に入っているスピーカー。
小さいのにすごくいい仕事してくれます。
料理中も「○○の茹で時間は?」と聞くと
即座に答えてくれるし、声を拾う感度はすごいと思う。

ですが、実はわが家の古いwifiと相性が悪いのか?
エラーが頻繁におこります。

ルーターを買い替えるか?と思ったのですが、
ちょうどアマゾンのエコードットがセールに
なっていたのもあり、

・アマゾンプライム会員なので100万曲が聞き放題
(※Echoプランで現在は4000万曲聞き放題)
・ブルートゥーススピーカーとつなげられる

と言う理由もあって購入。

その時の記事です↓


※Echoプランとは、4000万曲が聞き放題の
Amazon Music Unlimitedを1台のEcho端末で
利用できるプラン。月額380円。

スマホやタブレット、パソコンなどでは聞かず、
Echo端末でのみUnlimitedを利用したい方のための
お得なプランです。
登録は「アレクサ、Amazon Music Unlimitedに
登録して」と話しかけるだけ。


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ただエコードット単体での音は
あまり良くはありません。
別のスピーカーとつながないと
長時間、音楽を聞くのはちょっと・・・
と思うほど。
(感じ方は人それぞれで、私の場合です)

ただ、B&Oのスピーカーにつなげて
音楽を聞くことができた上(音がキレイ)、
エラーも出ない、好きな曲を音声でリクエストして
聞けるとなると、グーグルホームよりもずっと
使用頻度が高くなってました。

ちなみにグーグルホームミニでは
spotifyで4000万曲聞き放題。
無料プランだったので、音声操作で好きな曲を
ピンポイントで聞くことはできませんでした。

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と言うことで、単体で、そしてキレイな音で
好きな曲を音声操作で聞きたい。
そして今後使いたかったスマート家電への
カンタンセットアップも決め手となり、
(セールになっていたというのが
大きく背中を押した)
3台目となるエコープラスを買いました。

要は、もっともっと!となった訳です。(欲)

まだ使って間もないですが、
やはりとってもいいです。
音も、スマート家電へのカンタンセットアップも。

最初からこれにしておけば良かったのでは?
と思わなくもないですが、3台使って
それぞれの良さもわかったので、
無駄ではなかった・・と思ってます。

他の2台もちゃんと役目があるのですよ。

グーグルホームミニはキッチンで。
タイマーとレシピや茹で時間を聞くために。

エコードットは寝室で。
朝の目ざましや天気予報、
寝る時には「ひつじ数え」スキルで
「ひつじが1匹ひつじが2匹・・・」と
数えてもらいます。
おもしろいほど子ども達、早く寝ますよ。

そんなこんなで3台となったAIスピーカーです。

えっと・・・タイトルの答え

3台目は必要でした。
暮らしが楽しくなる。これ大事ー。

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パソコン上の照明も音声操作で
オンオフ出来るようにしました。

d_180905_01

これ。
使う時間がマチマチなので
タイマーコンセントをするにもちょっと・・・
と言う感じだったので、ほんとに便利。

寝る前に、エコープラスに
「アレクサ、パソコンのライトを消して」と
言うと消えます。



エアコンやプロジェクターのスイッチを音声操作にする
「スマートリモコン」はこれ↓が今のところ有力候補です。
買い替えとならないようにもう少し調べて
慎重に選びます。


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大型の台風が近畿を通過中です。
昨日から学校も会社も休みとなり、
家族が家にいる平日です。

大したことなければいいなと思いながら
庭に置いてある椅子や自転車
物干しラックを倒し、飛ばされそうなものは
玄関へ入れました。
被害が出ませんようにと願うばかりです。
____

さて、本日は届いたばかりの
スマートプラグについて
レビューしたいと思います。

アレクサ(Echo)スピーカーを使うようになり、
ハンズフリーでの操作がいかに「楽」であるかを
知ってしまった今、家電も音声操作したい!
と思うようになりました。

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と言うことで、wifiスマートプラグ
「meross」を購入。

AiスピーカーはAmazon Alexa
(Echo , Echo Plus, Echo Dot) や
Googleアシスタントに対応してます。

接続は

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アプリをダウンロードし、それにしたがい
セットアップを進めていくだけ。カンタンです。
(※2.4GhzのWIFI環境が必要)

AmazonのAIスピーカー「アレクサ」に
つなぐにはさらにアレクサアプリから
スマートプラグへつなぐ設定をします。

こちらも設定はカンタン。
Amazon Alexaアプリから
スキル→Merossを選択→有効にする
にしたら、Merossで設定した
アドレスとパスワードを入れる。

入力完了後、「Authorize」をタップ。
スマートプラグとの連携が完了したら
画面に「正常にリンクされました」と出ます。
(この時スマートプラグの電源はオンで!
アレクサ「Echo Plus」の場合は
「アレクサ!デバイスを探して」で音声にしたがい
設定したら完了。)


スマートプラグはスケジュール設定で
暮らしに合わせて、電化製品の
定時に起動、停止も可能。

上のインスタ動画ではAmazonのEcho Plusと
つなげて音声操作にしていますが、

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スマホでもオンオフできます。
これ便利ですねー。
AIスピーカーがなくとも、家電のスイッチが
スマホになるだけでも便利。


そして、便利だなと思ったことがもうひとつ
「アレクサ、テーブルのライトをオンにして」
と言うと
「はい」と言ってライトがつきますが、
「アレクサ、テーブルの電気をつけて」と
言い方を変えても
正常に反応してくれました。

絶対この言葉でないと通じない!
というわけではないところがうれしい。
そしてやっぱりハンズフリーで照明が
つくのはとっても便利。

こども達がおもしろがって
何度もテーブルライトをつけたり
消したりしています。

Amazonで買いました。





楽天でも買えますね。



次はスマート家電コントローラーで
エアコンやプロジェクターのオンオフを
音声操作にしてみようかと思ってます。

モノを減らしてスッキリ暮らしたいと
思う反面、暮らしの中に「ちょっと楽しい」や
「眺めてうれしい」ものは取り入れたいと
思ってます。必要以上にならない程度に。

こどもの頃想像した便利家電、
「こんなのあったらいいな」がある現在、
使わないなんてもったいない!
と、これは買物の言い訳か?

では。

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