1週間に1度、産地直売所まで野菜を買いにでかけます。
先日、テレビでコストコ特集がありましたが、
そこで買物している方がコストコは
「主婦のテーマパーク」と言われてました。

テレビを見ながら、わたしのテーマパークは
産地直売所だなと思いました。

夏はスイカの争奪戦がたのしかった!
大きいモノだと1玉800円、小さいモノだた¥400。
朝の9時オープンと同時にスイカの棚に人が群がります。

お店の人がどんどん積み上げるのですが
それも追いつかないほどです。

わたしはいつも冷蔵庫に入るサイズ、
400円のものを選んでました。
スイカを買って帰ると、歓声があがるほど
子ども達が喜びます。

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今の季節はブドウですね。
色々な種類が並んでます。

以前、味見させてもらったらシャインマスカットが
一番おいしかったので、もう少し価格がさがったら
買おうと思いました。

今日は2房で960円。
スーパーではもう少し立派なものですが
1房1800円ほどで売られているので、
とてもお得ですね。

砂糖が入っているのでは?というくらい甘い。
キッチンのここ↑に、洗って置いておくと
あっという間になくなるはずです。

隣の「葉」は根つきレタスです。
マスカットとレタスが並んでいるだけで
とてもおいしそうなキッチンになります。

切り花同様、これがあれば雑貨を飾らなくても
飾りたい欲が満たされますね。

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それにしても、この大きなズッキーニ、
値段が書いてなかったので200円くらいかな?
と、レジへ持っていくと50円!

この野菜、全部で1600円くらいです。

さて、買った野菜はザルにのせて

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洗って。

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オクラは固い毛を取るのに、いつもは
スーパーで買うとオクラが入っているあの緑の網で
取りますが、今日はどこにも見当たらない。
ゴミと思って捨てられてしまったか?
ということで、塩をふって板ずりです。

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今日は午後からまた出かけなくてはいけないので
こんな風に、乾かしておきます。
帰ってきたら、乾いているかな。
晴れていたら外にだして、干し野菜にしたいところですが
今日は雨。

先日、石黒智子さんの新刊を読みました。



著書の中に「野菜は干して冷凍するといい」と
あったのと



冷蔵庫を持たない稲垣えみ子さんの著書では
「野菜に関して言えば、干せないものなどありません。
で、干せばなんでも保存できる」とありました。

モヤシも干せるんだって!ただ歯に挟まるらしい。

続けて読んだ2冊に影響され、
わたしも野菜干したくなったんですよ。

もちろんザルでもいいのですが、
風が強い日はひっくり返っていたりします。

なので、石黒智子さんが使われていた
辻和金網のフタ付き干しカゴを注文。
到着まで2週間だって!

到着まで、しばらくはザルで干しますよ。

さて出かける時間です。
雨の中、少し憂鬱ですが、いってきます。

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