本日も、キッチンから。

朝から出掛けていたのですが、
いったん家に戻ったばかりに
寒すぎて出られなくなりました。（買い出しはヤメ）

そんな日は、家にこもると決め
おかずの作り置き作業。（また）



一番奥の小さなコンロ。
小さな野田琺瑯でグツグツ煮ているのは



食べるしょうが。（クックパッドレシピです）
5分で出来る！食べるショウガ（醤油漬け） by くみんちゅキッチン
その横はこんにゃくのガーリック炒め。

「食べるしょうが」が
夜ごはんに出したら、とっても好評でした。
白ご飯と混ぜたら美味。こどもは無理かな？と思ったのですが
白ご飯おかわりして食べてました。



冷蔵庫の作り置きおかず。（一番上）

そして




これもまた作りました。


ですが、今日はいつもとはちょっと違う。
５回目にしてやっと




キレイにはずせた！




パカ。切り口も堂々と見せられます。

今回はなかしましほさんのレシピより
砂糖を15ｇ減らしました。（55ｇ）

そして今日も帰宅したこども達と友達（今日は３人）に
食べてもらいました。

こどもは正直だから、甘さが足りないとか言うかな？と思ったのですが
「おいしー！」と１ｍｍも砂糖が減ってる事には気づかない様子。

ちなみに主人はもっと砂糖減らしてもいいとのこと。
わたし的にはギリギリだと思ったのですが・・
そう言われると試してみたくなりました。
次は20ｇ減らしてみます。（きび砂糖50ｇで）





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