212 KITCHEN STOREにバルミューダの
ザレンジが展示販売してありました。

店員さんに、オーブンの天板を入れた状態で
　
庫内の高さを測ってもらったら約14ｃｍでした。
店内にあったシフォンケーキ型も入りました。

わが家のシフォンケーキ型17ｃｍの高さは13.7ｃｍ。



わが家の型もギリギリですが入りそうです。
ただ、焼いた時に型よりも
膨らむようであればアウトです。

ということで、久しぶりにシフォンケーキを
焼いてみましたよ。



ジャン。

想像以上に膨らみました。



高さは・・・14ｃｍ超えてしまいました。あー・・

とは言え、型が入るとわかったので、
どうしてもシフォンケーキが作りたければ
材料を少なくすればいいのかもしれません。



カタログの丸鶏がおいしそう。

そもそもわが家、子ども達はあまり
鶏肉以外の肉を食べません。

次女に関してはハンバーグさえも
食べません。テレビ番組で何かよくない情報を
得たようです。私は見てないので、内容は
わかりません。教えてもくれません。

ということで、鶏やグラタン、お菓子さえ
オーブンで焼ければわが家はOK。
シンプルな機能だけのバルミューダで
いいのではないか？



というか、こんなにキレイにシフォンケーキが焼ける
オーブンの買い替えは必要なのか？(笑)

17年半毎日のように使って来たものだから
見た目はあれですが、愛着はあるんですよね。

完全に壊れるまで使うとするか。

さてと、型からはずしてみますよ。
この作業、好きなんですよね。
毎回、形が微妙に違うんです。



あれ？

あれ？なんできのこみたいになちゃった？



味はいつもの味でした。
ふわふわもっちり。おいしい！

レシピはなかしましほさん。
砂糖（ラカントS）を15ｇ減らして作ってます。

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